در سطح باغات ایران معمولا زمان فصل برداشت انواع میوه هلو انجیری، خرداد ماه و تیر می باشد که دو نوع زود رس و دیر رس می باشند.
فصل برداشت انواع هلو انجیری زعفرانی زود رس در مناطق مختلف ایران، معمولا از اواسط خردادماه شروع می شود که کیفیت هر کدام متفاوت از هم می باشد.
فصل برداشت انواع مختلف از میوه هلو و صادراتی و همچنین فرایند فروش آن از فصل تابستان در بخش هایی از مناطق کشور انجام به عمل می رسد.
